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Vivre et Comprendre

“Il est de la responsabilité de tous de veiller à ce que les nouveaux moyens de diffusion de l'information se traduisent par un enrichissement, et non un appauvrissement du patrimoine culturel mondial.” Pierre Joliot

Bientôt dans votre assiette (de gré ou de force)

En quinze ans, les organismes génétiquement modifiés ont profondément bouleversé les habitudes de production dans le monde agricole.
Des firmes agrochimiques, à l’instar de Monsanto, ont donné naissance à des variétés de soja et de maïs, plus résistantes aux pesticides.
Pour autant, des effets secondaires sont constatés par les éleveurs et agriculteurs.
Au Danemark, où la quasi-totalité des animaux d’élevage est nourrie au soja transgénique, les éleveurs de cochon ont vu apparaître un mal nouveau, la mort jaune, une maladie gastrique qui tue 30% des bêtes.
En Argentine, la culture transgénique a permis d’augmenter de 65% de la surface cultivable.
Les riverains de ces exploitations dénoncent une pollution massive issue des pesticides.

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